Cách làm món ốc xào sả ớt tại nhà

Cách làm món ốc xào sả ớt tại nhà
  • Ốc lác:  500 gr.
  • Sả 2 băm.
  • Rau răm.
  • Gói XGVHC Thịt nướng sả 80g.

Sơ chế Nguyên liệu 

  • Ốc lác mua về rửa thật sạch, chặt bỏ phần trôn rồi ngâm trong nước với ớt hiểm đập dập  khoảng 2 giờ.

Thực hiện món ăn

Bước 1: Luộc chín ốc.

Bước 2:  Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho sả, tỏi băm vào, đảo đều, cho vào, đảo đều 2 phút.

Bước 3: Cho ½ gói xốt GVHC Thịt nướng sả vào đảo đều khoảng 5 phút cho gia vị thấm, tắt lửa, cho món ăn ra đĩa,ăn kèm với rau răm tuỳ thích.

Hy vọng với bài viết Cách làm món ốc xào sả ớt tại nhà sẽ giúp bạn có món ngon thay đổi khẩu vị cho gia  đình hoặc là những ngày hội họp trong cùng người thân.

Chúc bạn thành công!!!

=> Xem thêm: Tin tức tổng hợp

sarajevopanorama